Esta fuente de proteínas no puede faltar en ninguna dieta balanceada y bien estructurada.
Los huevos deben estar en una dieta saludable.
Foto: iStock
Por:
Diego Gonzalez
03 de julio 2024, 03:28 p. m.
La doctora Isabel Belaustegui desmiente en el canal de YouTube de Vida Potencial que los huevos aumentan los niveles de colesterol. Y, del mismo modo, asegura que la cantidad semanal depende de la edad, el género. Lo concreto es que es saludable comer hasta catorce huevos por semana sin ningún problema. De hecho dio mayores precisiones luego, con una frase muy importante. Además, hasta dejó una advertencia en algunos casos.
La cantidad diaria de huevos que recomendó una doctora para una dieta saludable
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Siempre según la mencionada doctora, los adultos sanos pueden comer tres huevos al día sin ningún problema, e incluso más. En mujeres, en tanto, es más conveniente uno o dos por jornada. Los casos en los que se debe evitar, de acuerdo a la advertencia de la médica, es cuando se padecen enfermedades quísticas, como de ovario o de mama.
Por otro lado, en cuanto a las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), se dice que hay que consumir al menos un huevo al día para la población en general y unos tres o cuatro a la semana en personas que tienen el colesterol alto.
En cuanto a las formas para comer los huevos se recomienda hacerlos hervidos o escalfados. En tanto, lo ideal es evitar hacerlos fritos o en formato revuelto, ya que se le agregan grasas que no son nada saludables para el cuerpo.
