Recientemente, la cadena de restaurantes de comida Tex-Mex ‘On the Border’ solicitó protección por bancarrota bajo el Capítulo 11 en el Tribunal de Quiebras de los Estados Unidos para el Distrito Norte de Georgia, sin embargo, como medida adicional, la empresa cerró de inmediato casi 80 ubicaciones, lo que representa cerca de dos tercios de sus establecimientos en operación.
De acuerdo con la declaración de quiebra mostrada por el medio The Street, en 2024 la empresa destinó alrededor de 25.3 millones de dólares al pago de rentas, de los cuales 11.9 millones correspondían a locales con bajo rendimiento financiero, lo que derivó en considerar el cierre de esas locaciones para mitigar las pérdidas.
La compañía indicó que muchos de estos establecimientos ya no contaban con suficiente clientela para justificar su operación, un problema que afecta a otros negocios similares, sobre todo al final de la pandemia de Covid-19, misma que provocó cambios en los hábitos de consumo y movilidad.
Reestructuración y posible venta de la marca
The Street mencionó que, para hacer frente a la crisis, ‘On the Border’ contrató en enero a la firma Hilco Corporate Finance con el objetivo de buscar un comprador para sus activos o negociar una transacción estratégica que permita la continuidad del negocio por medio de un nuevo liderazgo, al considerar que todavía existía un nicho de mercado en el cual mantenerse.
Durante este proceso, Hilco contactó a 273 posibles compradores, de los cuales 31 mostraron interés y firmaron acuerdos de confidencialidad. A pesar de estos esfuerzos, todavía no se cierra un acuerdo concreto.
Sin embargo, la compañía señaló que espera anunciar en los próximos días un posible comprador, que podría ser OTB Lender LLC, una filial de Pappas Restaurants, empresa que ya dio un préstamo de 10 millones para ayudar a la cadena en este proceso.
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El futuro de On the Border
Con una historia que se remonta a 1982, ‘On the Border’ es reconocida por su propuesta de comida Tex-Mex, la cual incluye sus famosas fajitas a la parrilla, margaritas y salsa casera. Actualmente, la empresa mantiene 80 restaurantes operativos en Estados Unidos y otros países, pero su continuidad dependerá de si logra concretar un acuerdo que le permita superar su crisis financiera.
La noticia de la quiebra del restaurante y sus cierres masivos ha generado preocupación entre sus clientes y trabajadores, quienes esperan que la cadena pueda mantenerse en el mercado bajo una nueva administración.
