Luego del último informe de octubre y en pos de mejorar la situación financiera, Denny’s cerrará entre 70 y 90 sucursales este año. Las acciones de la empresa cayeron en los últimos años; pasaron de valer 24 dólares en 2019, a cotizar en apenas 5 en las últimas semanas.
Denny’s cerrará entre 70 y 90 locales
Denny’s, importante cadena de restaurantes que saltó a la fama por su concepto de servicio 24/7 y su especialidad en desayunos y comidas familiares, llevará a cabo un cambio drástico.
Anunció el cierre de entre 70 y 90 establecimientos en 2024 como parte de su plan para reducir la presencia de locales de bajo rendimiento. Esta medida es un paso dentro de una estrategia más amplia que prevé el cierre de 150 restaurantes en total para finales del año fiscal 2025.
Los cambios en el comportamiento del consumidor y la preferencia por opciones de comida rápida y servicio para llevar han impactado el modelo de negocios de Denny’s, al igual que a otras cadenas de restaurantes familiares.
El informe financiero más reciente de Denny’s reveló que la compañía ya cerró 88 locales durante 2023, incluidos 30 en el último trimestre del año. Sin embargo, la empresa no ha detallado qué ubicaciones cerrarán en esta nueva ronda de recortes, lo que genera incertidumbre entre empleados y clientes.
Denny’s opera 1.326 restaurantes en Estados Unidos, con una gran concentración en California, donde posee 354 establecimientos. Este estado, junto con Florida, Texas y Arizona, representa una parte significativa de su mercado.
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Denny’s: cierres, pero también aperturas
A pesar del anuncio de los cierres, Denny’s mantiene planes de expansión. La compañía ha confirmado que abrirá al menos 14 nuevos restaurantes este año, además de realizar remodelaciones en algunas ubicaciones existentes.
Este enfoque mixto sugiere que la cadena no está en una crisis total, sino que busca ajustar su modelo de negocio a las nuevas tendencias del consumidor.
El desafío más grande sigue siendo financiero. Las acciones de Denny’s han caído significativamente en los últimos años, cotizando actualmente por debajo de los 5 dólares, una diferencia drástica respecto a los 24 dólares que alcanzaron en 2019. La reducción en ventas y los costos operativos han llevado a la empresa a tomar decisiones difíciles para asegurar su viabilidad a largo plazo.
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Crisis de cadenas de restaurantes en USA
Denny’s no es la única cadena que enfrenta desafíos. El segmento de restaurantes familiares ha visto una disminución en la afluencia de clientes en los últimos años.
Marcas como Applebee’s, Hooters, Outback Steakhouse y TGI Friday’s experimentaron una tendencia similar, con cierres de locales y ajustes operativos.
Otras cadenas lograron mantenerse a flote al apostar por una percepción de mayor valor y mejoras en la experiencia del cliente. Ejemplos como Chili’s y Texas Roadhouse demostraron que una combinación de precios competitivos, promociones y renovaciones en sus servicios puede ayudar a mitigar el impacto de los cambios en el mercado.
